腊肉（或酱油肉）炒冬笋

备菜:
1.辣椒洗净切段（数量根据你自己辣椒辣度来，我家自己种的辣椒不辣，所以放那么些）
2.腊肉切片
3.冬笋切片，并焯水捞出沥干（不然涩嘴）
4大蒜头切碎（更香）

锅内放油，八成热，下大蒜翻炒爆香

加入辣椒一起翻炒，让大蒜辣椒炒出香味

把腊肉放进去一起翻炒，让腊肉变熟

再加入焯过水的冬笋片，继续翻炒

加入适量生抽调味（我加了大约2-3勺·外卖一次性那种吃饭勺）
加入调味料2小勺糖（提鲜，勺子大小和下面味精勺子一样）

⚠️生抽具体得根据你腊肉咸不咸而调整

翻它，炒均匀了

这样的小勺，半勺味精，撒进去，炒匀，出锅!

香喷喷  包饼吃可好吃了