腊肠切丁,豆角切段,土豆切块
大米提前泡好,能掐断的状态
热油,放入葱姜蒜炒香
倒入腊肠,翻炒一会
倒入土豆豆角,炒至断生
盐,十三香,鸡精,生抽,老抽,黄豆酱,调味
倒入适量开水
将大米平铺到上面
水量只要没过大米就行
焖20分钟左右即可
时间把握不好的话,直接用电饭煲,平常焖大米饭的水量,将炒好的菜倒入锅中,蒸好搅拌均匀即可
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