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荷叶鸡

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厨邦味道的厨房  厨邦味道

用料  

鸡腿 2只
厨邦葱姜汁料酒 15克
胡椒粉 5克
厨邦金装渔女蚝油 15克
厨邦金标生抽 20克
厨邦一级草菇老抽 10克
淀粉 30克
荷叶 1片
板栗 200克
盐 5克
白糖 20克
葱姜蒜 10克

荷叶鸡的做法  

  1. 鸡腿去骨，鸡腿肉打花刀，切成1公分左右的大块

    荷叶鸡的做法 步骤1

  2. 放入厨邦葱姜汁料酒、厨邦金标生抽、厨邦一级草菇老抽、厨邦金装渔女蚝油、胡椒粉、盐、白糖，再放入姜片、蒜片，葱末，干淀粉抓匀

    荷叶鸡的做法 步骤2

  3. 把腌好的鸡肉放在荷叶上，板栗煮熟去壳，放在鸡肉上，用荷叶包起来

    荷叶鸡的做法 步骤3

  4. 包好的荷叶鸡放入蒸锅蒸20分钟

    荷叶鸡的做法 步骤4

  5. 荷香满溢的荷叶鸡就做好啦

    荷叶鸡的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2023-11-13 11:15:24
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