番茄辣椒咕噜肉

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原计划做酸甜咕噜肉
家里没有番茄酱
只能放番茄辣椒

用料  

番茄辣椒咕噜肉的做法  

  1. 五花肉切丁(不要猪皮及太肥的部分)
    清洗肉丁,放入少许盐、黑胡椒、酱油、肉桂粉腌制(半小时以上)
    放入全蛋液(一个鸡蛋),裹上玉米淀粉,入锅油炸
    炸第一遍后先捞起
    下锅炸第二遍
    番茄和辣椒切丁后入锅翻炒
    放入咕噜肉继续翻炒
    加少许椰子花糖(可放可不放)

    如果是用番茄酱做酸甜咕噜肉
    煮酱汁放洋葱,新鲜番茄,辣椒,番茄酱
    少许椰子花糖/冰糖

    番茄辣椒咕噜肉的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-11-13 13:11:00
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番茄辣椒咕噜肉的答疑

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