酱炒土豆丝盖饭

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用料  

土豆
酱油
五香肉

酱炒土豆丝盖饭的做法  

  1. 土豆削皮切丝,五花肉切薄片,葱成花,米饭放高压锅整上

  2. 锅中下油,煸五花肉片,下豆瓣酱、葱花炒出香味

  3. 放土豆丝翻炒

  4. 下薄芡,勾芡

  5. 米饭蒸好了,盛在小碗中再扣反于盘上,盛炒菜盖上即可

 

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该菜谱发布于 2023-11-13 19:18:52
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酱炒土豆丝盖饭的答疑

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