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砂锅排骨煲（孩子超爱吃）

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Ray麻麻01的厨房  Ray麻麻01
家有一年级小学生，想让孩子多吃肉长高，排骨先煎再炖，吃起来口感很好，没有糖醋排骨油腻，也不会像排骨汤那么清淡，孩子爱吃！

用料  

排骨 三斤
姜 两三片
料酒 一勺
盐 一勺
生抽 两勺
鹌鹑蛋 七八个

砂锅排骨煲（孩子超爱吃）的做法  

  1. 来3斤19.9一斤的排骨吃个够❤️

    砂锅排骨煲（孩子超爱吃）的做法 步骤1

  2. 正反面都煎下

    砂锅排骨煲（孩子超爱吃）的做法 步骤2

  3. 放入砂锅，加入：姜片➕大蒜➕小米辣➕八角

    砂锅排骨煲（孩子超爱吃）的做法 步骤3

  4. 放入三四颗冰糖炒至糖色，倒入砂锅

    砂锅排骨煲（孩子超爱吃）的做法 步骤4

  5. 用剩下的油锅，把煮熟的鹌鹑蛋➕鸡蛋煎下更香

    砂锅排骨煲（孩子超爱吃）的做法 步骤5

  6. 加入料酒➕生抽➕盐➕少许老抽➕适量水大火炖半个小时，排骨就炖好了

    砂锅排骨煲（孩子超爱吃）的做法 步骤6

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砂锅排骨煲（孩子超爱吃）相关分类

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该菜谱发布于 2023-11-14 12:32:59
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