砂锅排骨煲(孩子超爱吃)

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家有一年级小学生,想让孩子多吃肉长高,排骨先煎再炖,吃起来口感很好,没有糖醋排骨油腻,也不会像排骨汤那么清淡,孩子爱吃!

用料  

排骨 三斤
两三片
料酒 一勺
一勺
生抽 两勺
鹌鹑蛋 七八个

砂锅排骨煲(孩子超爱吃)的做法  

  1. 来3斤19.9一斤的排骨吃个够❤️

    砂锅排骨煲(孩子超爱吃)的做法 步骤1
  2. 正反面都煎下

    砂锅排骨煲(孩子超爱吃)的做法 步骤2
  3. 放入砂锅,加入:姜片➕大蒜➕小米辣➕八角

    砂锅排骨煲(孩子超爱吃)的做法 步骤3
  4. 放入三四颗冰糖炒至糖色,倒入砂锅

    砂锅排骨煲(孩子超爱吃)的做法 步骤4
  5. 用剩下的油锅,把煮熟的鹌鹑蛋➕鸡蛋煎下更香

    砂锅排骨煲(孩子超爱吃)的做法 步骤5
  6. 加入料酒➕生抽➕盐➕少许老抽➕适量水大火炖半个小时,排骨就炖好了

    砂锅排骨煲(孩子超爱吃)的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2023-11-14 12:32:59
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