🍡你确定不来一串芝士奶盖小丸子吗？
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人做过这道菜
PanaDoll
这么诱人的奶盖小圆子拿去卖一定稳赚，哈哈，不过好像奶茶店还没有看到过类似的，那就只能自己动手尝试啦。
用料
🍡你确定不来一串芝士奶盖小丸子吗？的做法
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1⃣️糯米粉少量多次加入温水揉成不粘手的面团，把面团均匀分成小份，揉搓成小丸子
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2⃣️锅内水开后下丸子，煮熟至圆子浮起后捞出过一遍冷水
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3⃣️用竹签把丸子串起来放进盘子里
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4⃣️另起锅放入奶油奶酪、牛奶、炼乳、盐，小火煮至微微浓稠即可关火
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5⃣️淡奶油打发至出现纹路的状态，把淡奶油跟奶酪糊混合打发均匀
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6⃣️把奶油淋在丸子上，最后撒点可可粉和奥利奥碎就好了
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看起来很诱人😍
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奶味浓郁特别好吃😋
小贴士
小圆子本身是没啥味道的，因为我揉糯米粉的时候没有加糖，主要就是靠芝士奶盖来调味的，微微有点甜就足够啦，不然吃多了就会腻了。
