长寿粥配方:国医大师——朱良春分享

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偶然看到至道岐黄的分享:93岁国医大师吃了六十多年的养生粥。其中绿豆,莲子心凉性,黄芪.红枣温性,功能补脾益气,有益五脏。适合工作疲劳人群。
原方子是五人或五天的量,换算成一人的量后:

用料  

绿豆 10g
薏苡仁 10g
白扁豆(炒熟) 10g
莲子(带心) 10g
红枣 6g
枸杞(后下) 2g
黄芪(先熬水2次,用来煮粥) 30~50g
砂锅(容器) 1个

长寿粥配方:国医大师——朱良春分享的做法  

  1. 原方子是5个人或者五天的量。

    长寿粥配方:国医大师——朱良春分享的做法 步骤1
  2. 长寿粥做法:
    1、黄芪浸泡20分钟,倒进砂锅,加水2碗,煮15分钟,倒出,再加1碗水,滤出去渣,备用。
    2、将红枣,莲子,绿豆,惹仁,扁豆漂洗,放入砂锅
    3、倒入煎好的黄芪水,大火煮开,调到小火煮40分钟后放入枸杞,再熬10分钟即可关火。

    长寿粥配方:国医大师——朱良春分享的做法 步骤2
 

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该菜谱发布于 2023-11-14 17:39:32
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