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蒜苗炒五花肉

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伯贤萌萌哒的厨房  伯贤萌萌哒
室友做过一次香迷糊了 自己也学着做了一次 还挺成功

用料  

蒜苗 一把
五花肉 适量
小米辣 两三根
豆瓣酱 1勺
老抽 0.5勺

蒜苗炒五花肉的做法  

  1. 菜市场买来的五花肉，洗干净，吸干水分 ，蒜苗切好、小米辣斜着切

    蒜苗炒五花肉的做法 步骤1

  2. 蒜苗杆我斜着切的

    蒜苗炒五花肉的做法 步骤2

  3. 不用放油，先把五花肉肥肉部分在锅里炒出油，再放入瘦肉，加入一勺豆瓣酱，瘦肉炒的差不多熟的时候，放入小米辣和蒜苗杆翻炒，最后放蒜叶，加了一点点老抽上色，翻炒均匀

    蒜苗炒五花肉的做法 步骤3

  4. 出锅还不错，特别下饭，比起瘦肉，更喜欢肥肉，焦焦的

    蒜苗炒五花肉的做法 步骤4

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蒜苗炒五花肉

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-11-14 21:50:51
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