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‼️软烂脱骨，酱香浓郁的酱骨头‼️

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阿欣的小食光的厨房  阿欣的小食光
每次做这道酱大骨，我家俩孩子都抢着吃！巨巨巨好吃！
筒骨肉软烂脱骨，酱香浓郁，做法也超级简单，有手就会做...
食材：
筒子骨（棒子骨）、葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒

用料  

生姜 5片
八角 2个
香叶 2片
冰糖 适量
老抽 2勺
生抽 3勺
料酒 2勺
桂皮 1
葱 1根
干辣椒 2个
盐 少许

‼️软烂脱骨，酱香浓郁的酱骨头‼️的做法  

  1. 大骨棒冷水下锅，放料酒、姜片，大火煮开撇去浮沫，捞出洗净，放入锅中，加葱姜、八角、桂皮、香叶、冰糖、干辣椒

    ‼️软烂脱骨，酱香浓郁的酱骨头‼️的做法 步骤1

  2. 加三勺生抽、两勺老抽、一勺豆瓣酱、少许盐，倒入没过食材的清水，中小火炖煮一小时即可

    ‼️软烂脱骨，酱香浓郁的酱骨头‼️的做法 步骤2

  3. 软烂入味

    ‼️软烂脱骨，酱香浓郁的酱骨头‼️的做法 步骤3

  4. 酱香浓郁

    ‼️软烂脱骨，酱香浓郁的酱骨头‼️的做法 步骤4

  5. ‼️软烂脱骨，酱香浓郁的酱骨头‼️的做法 步骤5

  6. ‼️软烂脱骨，酱香浓郁的酱骨头‼️的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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‼️软烂脱骨，酱香浓郁的酱骨头‼️相关分类

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该菜谱发布于 2023-11-14 22:16:58
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