狂炫三碗米饭🍚干豆角土豆烧肉😋超简单一看就会

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😆鲜香适口,配上糯糯的土豆直接给我香迷糊了,拌饭好吃到根本停不下来!!!
❗️Tips:
1⃣️家里没有焖子的,放点红薯粉条一样好吃
2⃣️我这次用的炖五花肉片,用鲜五花肉一样好吃,主要是得煸炒到位
3⃣️干豆角提前浸泡2小时
4⃣️超好吃的干豆角烧肉教程:https://www.xiachufang.com/recipe/106184859/

用料  

主食材
五花肉 200g
干豆角 一大把
土豆 1只
焖子 适量
调味
葱姜蒜 适量
小米辣 2只
八角、花椒 适量
豆瓣酱 1勺
生抽 1勺
老抽 1/2勺
适量
1勺
胡椒粉 适量

狂炫三碗米饭🍚干豆角土豆烧肉😋超简单一看就会的做法  

  1. 准备好食材:
    1.葱姜蒜、小米辣切片
    2.五花肉切片、焖子切片
    3.土豆切块
    4.浸泡好的干豆角切段(提前浸泡2小时)

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  2. 锅中放油,将五花肉煸炒出香味,炒出油(我用的炖五花肉片,新鲜五花肉操作步骤一样)

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  3. 放入葱姜蒜、小米辣、豆瓣酱、翻炒均匀

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  4. 放入干豆角、生抽、老抽、盐翻炒均匀

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  5. 加入土豆和没过食材的开水中小火焖炖10分钟

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  6. 放入焖子、糖、胡椒粉再焖炖十分钟左右

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  7. 出锅前撒上葱花即可

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  8. 超好吃!

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该菜谱发布于 2023-11-14 22:22:05
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