蒸芋仔

0 人做过这道菜

用料  

小芋头(也称芋仔) 400克左右
生抽 10克
蚝油 适量
3克
鸡粉 2克
白糖 适量
小葱 适量
蒜沫 适量

蒸芋仔的做法  

  1. 小芋头去皮切块,用油在锅里炒至有焦黄色再放蒸碗里,调味料加在一起加水90克左右,(水量根据自己的芋头块的大小决定)调好汁浇在宇块上,上火蒸25分钟左右(时长根据自己切芋块大小决定)(也可以蒸米饭时放在电饭锅里米饭的上面,米饭好了再拿出来,这个比较省事)

    蒸芋仔的做法 步骤1
  2. 出锅尝试一下,芋块熟了,上面撒小葱花,热油激一下即可。

    蒸芋仔的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2023-11-15 08:18:42
37 收藏


蒸芋仔的答疑

关于蒸芋仔的做法还有疑问? 登录提一个问题