茶香热可可 Hot Cocoa

2 人做过这道菜
❄️天冷的时候就特别想喝热可可。
可可应该是我最爱的热饮,传统熬煮版本的热可可多喝一点很容易腻~
做了一款清爽口感的热可可,奶味巧克力味都不会太浓太腻,可以喝完整杯~可可中还能喝到清冽的茶香气。

用料  

红茶茶粉 15g
可可粉 15g
巧克力酱 15g
牛奶 350ml
可可碎 适量
热水 见下

茶香热可可 Hot Cocoa的做法  

  1. ☕️茶香热可可
    ⭐️材料:(可做两杯)
    红茶茶粉15g
    可可粉15g
    可可用热水20ml
    红茶用热水50ml
    巧克力酱 15g-25g(看自己喜欢的甜度增减)
    牛奶350ml

    茶香热可可 Hot Cocoa的做法 步骤1
  2. ⭐️做法:
    ❶可可粉中加入热水和巧克力酱,混合均匀。
    ❷红茶用热水冲泡,浸泡片刻,把红茶过滤出来,加入可可液中混合均匀。
    ❸牛奶用咖啡机奶泡头打发,打发至厚奶泡。
    ❹杯子中倒入打发好的牛奶,注意留少许厚奶泡备用。
    ❺在奶的中心点注入红茶可可液,奶泡会浮在最上面,最后用留出的少许奶泡把注入点遮盖住即可。
    ❻表面撒一些巧克力碎装饰。

    茶香热可可 Hot Cocoa的做法 步骤2

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2023-11-15 10:10:22
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