蒜香排骨

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用料  

排骨(小排) 500克
3片
大蒜 3瓣
料汁
生抽 2勺
料酒 2勺
蚝油 1勺
白糖 2勺

蒜香排骨的做法  

  1. 冷水放排骨、生姜,之后开火将排骨焯水至三分钟就可以了。

    蒜香排骨的做法 步骤1
  2. 捞出过凉水

    蒜香排骨的做法 步骤2
  3. 起锅热油,中小火下排骨煸炒至金黄色。下蒜蓉翻炒

  4. 倒入料汁,一小碗水,中小火烧20分钟。

    蒜香排骨的做法 步骤4
  5. 大火收汁,洒芝麻
    开动~

    蒜香排骨的做法 步骤5
  6. 同配料也可直接压力锅煮饭键出
    软烂的排骨
    煮年糕煮面都好吃

    蒜香排骨的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-11-15 12:07:33
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