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榨菜肉丝面

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睡觉小能手的厨房  睡觉小能手
做的时候没有拍照 做完发现超级好吃 所以记录一下

用料  

榨菜 70克
面条 适量 （吃多少放多少）
生抽 一勺
淀粉 一点点
肉丝 50克
蚝油 1勺
花椒 6粒
小米辣 1个
葱 1根
蒜 1瓣
小白菜 2颗
花椒油 半勺

榨菜肉丝面的做法  

  1. 备菜：小米辣切丝，小白菜洗净，蒜切末

  2. 起锅烧油 下蒜末小米辣 花椒炒香 下肉丝翻炒至变色 加入榨菜继续翻炒（加一丢丢盐，也可不加）

    榨菜肉丝面的做法 步骤2

  3. 榨菜肉丝做好以后装起来 另外一个碗里加一勺生抽 一勺耗油 半勺花椒油 半勺盐

    榨菜肉丝面的做法 步骤3

  4. 锅里加水 水烧开下面条 煮三到四分钟 打一勺面汤到碗里 搅匀 然后 把面条捞到碗里 再烫两个小白菜

    榨菜肉丝面的做法 步骤4

上传你做的榨菜肉丝面

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-11-15 14:18:43
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