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超级下饭的茭白肉丝

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三谷溜溜的厨房  三谷溜溜

用料  

肉丝 100g
茭白 4根
青椒 1个
姜 2片
老抽
生抽
盐
蚝油
淀粉

超级下饭的茭白肉丝的做法  

  1. 需要的材料都在这了

    超级下饭的茭白肉丝的做法 步骤1

  2. 茭白和青椒切丝，不用特别细，不然口感就软了

    超级下饭的茭白肉丝的做法 步骤2

  3. 猪肉➕蚝油，老抽，盐，红薯粉腌制20分钟

    超级下饭的茭白肉丝的做法 步骤3

  4. 锅内加油翻炒肉丝，变色盛出

    超级下饭的茭白肉丝的做法 步骤4

  5. 重新下油炒茭白和青椒，炒软后加盐和生抽翻炒均匀，这里可以适当加点水

    超级下饭的茭白肉丝的做法 步骤5

  6. 加入肉丝继续翻炒

    超级下饭的茭白肉丝的做法 步骤6

  7. 茭白脆脆的，肉丝很嫩，稍带一点辣味

    超级下饭的茭白肉丝的做法 步骤7

  8. 配米饭真的很棒

    超级下饭的茭白肉丝的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的超级下饭的茭白肉丝

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-11-15 22:20:18
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