干贝鲜虾粥
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人做过这道菜
要减肥的胖嘟嘟
虎纠从夏天到冬天只需要一个晚上，昨天还在20+℃，今天就打五折了😓😓冬日的早餐最熨帖不过一碗暖粥了，于是就有了这碗快手白粥✌🏻️耗时大约40分钟
用料
干贝鲜虾粥的做法
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干贝稍微洗一下提前一晚用冷开水泡好
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大米淘洗干净，放入高压锅，加入干贝+水，高压锅上汽后再煮2-3分钟
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煮粥的同时处理大虾：去掉虾头和虾壳（虾头别丢！！等下要用的）
虾仁用料酒，生抽，姜片腌制 -
等高压锅放气的同时，在砂锅中倒入花生油，煸炒虾头和腌制虾仁用的姜片。等到锅里油变为红色，倒入白粥
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白粥微滚时，倒入腌制好的虾仁，煮至虾仁卷曲，白粥翻滚（如果想要粥的颜色浅，记得先把虾仁用凉白开冲一下再入锅）即可关火。出锅前可撒白胡椒粉调味及葱花点缀
