牛里脊肉用黑胡椒酱腌制备用,生菜切丝,土豆丝切丝,彩椒切丝,蘑菇切片,小番茄切块儿备用。
2,碗里倒入面粉,油,盐,酵母粉,温水。
3,搅拌成絮装再用手揉,揉成光滑的面团
4,分成大小相同的团子,我这是100克一个的,我后来又做了一次感觉80克一个刚刚好哦。
5,抹上生面粉。擀成薄片,再不破的情况下越薄自然越好了。
6,中小火预热锅,放入饼皮,有点微微鼓起即可。
7,煎至两面微微泛黄
8,饼皮待凉备用,因为需要第二天做,凉透了后用保鲜袋装起来储存。
9,锅里倒入适量的鸡蛋液,中小火烤至微微定型
10,铺上一个饼,使得饼和鸡蛋融合。
11,翻面
12,挤上番茄酱
13,放入自己喜欢的各种蔬菜,挤上酱
14,儿子女儿都说好吃了,主要还得看货真价实啊
真的又是开盲盒的一天呀