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🫚姜撞奶

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Maman的厨房  Maman

用料  

黄姜 1块
牛奶（水牛奶更好） 250ml
冰糖 适量

🫚姜撞奶的做法  

  1. 1、用榨汁机把把姜汁榨出来

    🫚姜撞奶的做法 步骤1

  2. 2、一半的牛奶跟冰糖放入锅里，把冰糖煮化掉
        再加入剩下的牛奶煮到76度左右

    🫚姜撞奶的做法 步骤2

  3. 3、在碗里放入酱汁
         把牛奶撞入酱汁里，并静止一下就凝固了

    🫚姜撞奶的做法 步骤3

  4. 4、凝固后就可以吃咯

    🫚姜撞奶的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2023-11-16 10:32:45
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