秋天、自然与健康的南瓜栗子麦芬

0 人做过这道菜
每天一家三口都要带snack,看见麦芬,总忍不住想买一些,但一想到这妥妥的糖油混合物,又退缩了。哪里有又健康又好吃的麦芬呢?当然是家里做的麦芬啦!
配方改自蓝带博主的麦芬,用的是北美深秋最具代表性的食材:南瓜和栗子。接近配方量一半的南瓜泥,配上切小块的熟栗子,加上全麦面,满口都是自然的秋天味道。

用料  

鸡蛋 2个
牛奶 135g
煮熟日本南瓜 340g
融化黄油 50g
玉米油 30g
全麦面粉 280g
玉米淀粉 10g
泡打粉 7g
红糖 30g
洗砂糖 20g
熟栗子切碎 100g

秋天、自然与健康的南瓜栗子麦芬的做法  

  1. 1.熟日本南瓜带皮捣碎,按个人喜好保留一点颗粒2. 鸡蛋+牛奶+南瓜泥+油类按顺序混合均匀,每次混合好后再加下一个材料
    3. 所有干性材料混合均匀
    4.湿性混合物分两次加入干性混合物,搅拌均匀但是不要过度搅拌
    5. 烤箱中层355华氏度23分钟

    秋天、自然与健康的南瓜栗子麦芬的做法 步骤1
 

秋天、自然与健康的南瓜栗子麦芬相关分类

该菜谱发布于 2023-11-16 11:37:26
3 收藏


秋天、自然与健康的南瓜栗子麦芬的答疑

登录查看全部1条答疑