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✅挑战365天晚餐不重样第81天:擂椒茄子皮蛋‼️

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小雪饱饱o的厨房  小雪饱饱o

用料  

茄子
皮蛋
青椒
配料 大蒜、生抽、盐、白糖

✅挑战365天晚餐不重样第81天:擂椒茄子皮蛋‼️的做法  

  1. 茄子蒸熟（蒸锅上汽后蒸十分钟）

    ✅挑战365天晚餐不重样第81天:擂椒茄子皮蛋‼️的做法 步骤1

  2. 茄子放凉后撕成小条，剥一个皮蛋，准备好蒜末

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  3. 不粘锅全程小火，把青椒炕熟、双面煎出虎皮

    ✅挑战365天晚餐不重样第81天:擂椒茄子皮蛋‼️的做法 步骤3

  4. 把青椒、茄子、皮蛋抓匀在一起

    ✅挑战365天晚餐不重样第81天:擂椒茄子皮蛋‼️的做法 步骤4

  5. 放上蒜末，倒一点热油

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  6. 加盐、生抽、白糖，然后搅拌均匀就可以啦

    ✅挑战365天晚餐不重样第81天:擂椒茄子皮蛋‼️的做法 步骤6

  7. over

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该菜谱发布于 2023-11-16 12:45:34
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