香菇焯水两分钟,放凉,切碎备用
猪肉剁碎,放入葱姜,胡椒粉,盐,鸡精,十三香,生抽,耗油,调味,搅拌均匀
加入100克的水,搅打进肉里,上劲
到点食用油,锁住水分
放入香菇碎,香葱碎,搅拌均匀
包饺子,包子,非常好吃
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