山药切片蒸熟，趁热加入白糖用叉子压成泥
趁热加入木薯淀粉和糯米粉，拌匀轻揉成团，放保鲜袋醒发。
团成一个个小球，入开水，像下饺子般煮熟。入凉水捞出备用。
热锅少油，放糖醋汁炒至略有粘稠，入山药球快速翻拌至均匀包裹。
撒入熟白芝麻，出锅装盘
上传你做的糖醋Q弹山药球
安非妈
