香辣凉拌土豆片
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人做过这道菜
会做饭的初号机
这个方子的料汁非常万能，可以拌藕片拌黄瓜拌金针菇 。拌土豆黄瓜藕片混合三剑客！！
用料
香辣凉拌土豆片的做法
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土豆切片焯水
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蒜末+辣椒段+芝麻+花椒粉放小碗里浇热油爆香
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放入1勺米醋，1勺蚝油，1勺糖。2勺生抽，2勺老干妈，适量白胡椒粉和孜然粉搅拌均匀（放个料汁全家福）
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把料汁放土豆片里面 搅拌均匀。尝尝味道 ，根据个人口味做适当调整。
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我今天用的土豆比较大，又放了点盐。一般情况下不需要再额外放盐了。
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成品超级好吃😋
