锅里倒入菜籽油,油温6成下入八角,小葱,洋葱,生姜,香叶,桂皮,中小火炸至焦黄捞出。
汤碗(请用陶瓷碗)里加入辣椒面和芝麻,加入1勺盐,2勺花椒面,2勺醋翻拌均匀。将上一步炸过香料的菜籽油分次倒入即可。⭕️菜籽油一勺一勺加入拌好的辣椒面里,一边加一边搅拌。菜籽油油温别太高,油温太高辣椒面会糊。油辣子油辣子,油得多点儿,没过辣椒面1cm以上
上传你做的炸个油辣子