凉拌三丝（可做咸菜）
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梦游中的斗牛
芥菜头在东北也叫撇了！市场上很多都是咸盐腌好的，所以做的时候不仅不用另外放盐，还要多洗几次省得过咸
这个方子同样适应于做咸菜，六月鲜零添加特级鲜鲜酱油的用量增加，以沒过食材为准，保鲜盒封存冷藏一宿（芥菜丝非腌制过的，炒的时候要多放些盐；腌制过的要多洗几次）
如果用的不是味达美凉拌香醋，要另外加些糖调整味道
这个方子同样适应于做咸菜，六月鲜零添加特级鲜鲜酱油的用量增加，以沒过食材为准，保鲜盒封存冷藏一宿（芥菜丝非腌制过的，炒的时候要多放些盐；腌制过的要多洗几次）
如果用的不是味达美凉拌香醋，要另外加些糖调整味道
用料
凉拌三丝（可做咸菜）的做法
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准备材料
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菜切丝备用
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锅里加油烧热，爆香蒜片，倒入里脊肉炒熟
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倒入芥菜丝和青椒丝大火翻炒2～3分钟，断生即可
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盛出晾凉后倒入一勺辣椒油，撒上白芝麻
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倒入味达美凉拌香醋
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倒入六月鲜零添加特级鲜鲜酱油
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撒上小米辣，拌匀即可
