木瓜养颜汤

0 人做过这道菜
每逢秋日,就会想起木瓜的香甜,这是国庆期间做的一个新品,香甜清润~

用料  

木瓜 半只
适量
鱼漂 10个
猪展 1只
4片

木瓜养颜汤的做法  

  1. 木瓜去外皮,去掉中间白色的这块皮,切大块备用
    猪展肉切片,放入姜片,加少许盐、酱油、生粉、油腌制20分钟

    木瓜养颜汤的做法 步骤1
  2. 鱼漂清理干净,加点生粉抓几下,再冲洗干净。下锅稍微煎一下,加入适量的开水,姜片(有排骨,淮山,板栗的话同步加入,汤会更鲜)大火烧开,收中小火汤至奶白色

    木瓜养颜汤的做法 步骤2
  3. 加入木瓜再滚10分钟(喜欢软烂的可以在上一步加入),最后放入瘦肉大火滚熟,调味就可以啦!
    说明:
    展肉最后放,粘着酱料吃很滑嫩。
    木瓜中间白色的内囊要清理干净,就没了那股难闻的木瓜味啦

    木瓜养颜汤的做法 步骤3
  4. 这个汤超级清甜,鱼漂和鲜肉滑嫩,木瓜香甜,单看着都😋

    木瓜养颜汤的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-11-18 07:59:17
9 收藏


木瓜养颜汤的答疑

登录查看全部2条答疑