小朋友爱吃的【照烧鸡腿】

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用料  

鸡腿 3只
葱姜蒜 适量
料汁:
蜂蜜 1勺
生抽 3勺
老抽 1勺
蚝油 1勺

小朋友爱吃的【照烧鸡腿】的做法  

  1. 鸡腿去骨撒黑胡椒,盐,料酒,撒点葱姜蒜腌十五分钟。锅里放油,鸡皮那一面朝下,煎一下。

    小朋友爱吃的【照烧鸡腿】的做法 步骤1
  2. 煎金黄色翻面煎

    小朋友爱吃的【照烧鸡腿】的做法 步骤2
  3. 快煎好的时候,把刚才腌肉用的葱姜蒜也放锅里爆香。把调料汁放进去大火煮开转小火焖十分钟。(调料汁:蜂蜜1勺+生抽3勺+老抽1勺+蚝油一勺+开水4勺 搅拌均匀 )

    小朋友爱吃的【照烧鸡腿】的做法 步骤3
  4. 焖煮十分钟后大火烧至汤汁浓稠,挂汁以后就很漂亮了,多留点汤汁拌饭。

    小朋友爱吃的【照烧鸡腿】的做法 步骤4
  5. 切开装盘

    小朋友爱吃的【照烧鸡腿】的做法 步骤5
  6. 浇上汤汁,完美。

    小朋友爱吃的【照烧鸡腿】的做法 步骤6

小贴士

多煮米饭

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小朋友爱吃的【照烧鸡腿】相关分类

该菜谱发布于 2023-11-18 13:23:29
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