家庭版烤羊排，容易又好吃

山姆买的羊排，食材真心挺好，干净又新鲜，还帮砍好，省去好多琐碎事

生抽、老抽、白酒、蚝油、白胡椒粉、十三香、白糖，孜然粉放进去

再配点  洋葱片、蒜片、姜片

搅拌均匀，腌制时间久一点会更入味。我是放冰箱搁了一晚上

第二天拿出来再翻拌一次

烤盘放入锡纸，再放点洋葱垫底

码上羊排，表面涂点腌制的汁水

盖上锡纸，烤箱215度（可依据个人烤箱设定温度）烤半小时

然后拿走锡纸，给羊排后面骨头部分包点锡纸，骨头在烤箱容易烤焦不好看。然后在羊排表面刷点腌制的汁水，撒上芝麻、孜然粒（没有就忽略，撒点更香），再215度烤10分钟，之后给羊排翻面再刷点腌制汁水，撒上芝麻再烤10分钟

这就香喷喷出锅

找个碟子摆好，撒点葱花，开吃啦