莲花白回锅肉/包菜回锅肉(自贡版)

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第一次做包菜是手撕的大块了点,自己吃再改小一点

用料  

包菜 半个
干辣椒筒 一把
5克
猪肉 200克

莲花白回锅肉/包菜回锅肉(自贡版)的做法  

  1. 炒回锅肉怎么炒这个就怎么炒,先炒肉,小火熬一下,猪油就出来了,然后挖一勺豆瓣酱丢下去配合盐豆油冰糖炒出颜色,有糖的更鲜,也更好吃,调整好味道以后到包菜进去翻炒。断生起锅。

 
该菜谱发布于 2023-11-18 14:58:11
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