下厨房
首页
菜谱分类
常用主题
家常菜
快手菜
下饭菜
早餐
减肥
汤羹
烘焙
小吃
常见食材
猪肉
鸡肉
牛肉
鱼
鸡蛋
土豆
茄子
豆腐
时令食材
草莓
10.0
羊肉
9.7
萝卜
9.6
白菜
9.5
红薯
8.9
羊排
8.9
蓝莓
6.7
山药
6.5
查看全部分类
菜单
作品动态
登录
注册
首页
煎
大头鱼
大头鱼
0
人做过这道菜
收藏
没啥可说诶
用料
葱
少量
姜
少量
酱油
两大勺
盐
根据个人口味添加
料酒
根据个人口味添加
生抽
半勺
糖
一点点
大头鱼的做法
先用辣椒酱里的汁水腌制10来分钟
起锅烧油，慢慢煎 记得时不时的翻个面，表面出现金黄色的时候倒入料酒 酱油 盐 糖 味精调味 最后稍微倒一小碗水开小火慢慢熬入味了
最后放点葱段增香
上传你做的大头鱼
大头鱼相关分类
煎
红烧
大头鱼
红烧大头鱼
随便看看
百合炖燕窝
蒸金针菇
素炒小白菜
炒青瓜
冰糖桂花
蒸肉丸
红豆沙汤圆
红咖喱牛肉
培根意大利面
河豚鱼
该菜谱发布于 2023-11-18 15:59:32
33 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
喜欢大头鱼的也喜欢
胖头鱼炖豆腐
张小样的厨房
3 做过
干锅鱼头
超如洁
1 做过
鱼头豆腐煲
安的厨房
18 做过
花鲢鱼豆腐汤
宝艺轩外贸
26 做过
大头鱼的答疑
登录查看全部1条答疑
没啥可说诶
