烤肉馕

面粉加酵母，糖，水，揉成团，盖上保鲜膜发酵至两杯大。

肉碎加入调料拌匀，再拌入洋葱丁。

发好的面团排气一下，分成四份。

拿一个剂子，擀成面皮，准备好融化的黄油。

把黄油刷在面皮上。

均匀撒上馅料。

卷起来。

再盘成团。放旁边继续做下一个。

一个一个做好，就拿第一个来压扁，用擀面杖擀一下。不需要擀太薄。就是要有那个厚实口感。

擀好的饼，刷上全蛋液，烤箱预热180度，烤25分钟。中途翻一次面。（不要问我怎么变成三个饼，我肉放多，最后一个坯子没有馅了，就拿去蒸了菜包子。）你可以加多肉分量，或者每个饼里面减少一点肉。

超级好吃的肉馕就做好啦。趁热吃，味道一级棒。都去试做交作业吧。