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零失败丨消耗蛋白--家庭版简易双皮奶

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🍶只需用牛奶和蛋白就可以做的家常版双皮奶，帮你消耗用不完的蛋白，做法简单，奶香浓郁，细腻滑嫩！

用料  

蛋白 4个
纯牛奶 2盒
细砂糖 30克(看个人)
白醋/柠檬汁 数滴

零失败丨消耗蛋白--家庭版简易双皮奶的做法  

  1. 蛋白中倒入白糖和牛奶，倒入几滴白醋或柠檬汁

    零失败丨消耗蛋白--家庭版简易双皮奶的做法 步骤1

  2. 用手动打蛋器搅匀

    零失败丨消耗蛋白--家庭版简易双皮奶的做法 步骤2

  3. 过筛两遍

    零失败丨消耗蛋白--家庭版简易双皮奶的做法 步骤3

  4. 倒入容器中

    零失败丨消耗蛋白--家庭版简易双皮奶的做法 步骤4

  5. 用保鲜膜包紧再用叉子戳几个小孔。锅中水烧开后上锅中小火蒸10分钟，然后关火焖5分钟左右即可。

    零失败丨消耗蛋白--家庭版简易双皮奶的做法 步骤5

  6. 取出待凉后放入冰箱冷藏数小时，口感更佳。

    零失败丨消耗蛋白--家庭版简易双皮奶的做法 步骤6

  7. 表面可以撒坚果、蜜豆等增加风味！

    零失败丨消耗蛋白--家庭版简易双皮奶的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2023-11-18 17:51:06
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