板栗红豆沙

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入冬来一碗,暖胃、养颜又补血

用料  

板栗 120g
红豆 200g
陈皮 5g
黄冰糖 20g
干桂花 少许

板栗红豆沙的做法  

  1. 红豆加水冷冻4小时以上,后放入锅中加入1.6升水,煮开后小火煮40分钟,直到红豆开花;

  2. 取部分红豆搅成泥,再倒入锅中,加入板栗、黄冰糖、陈皮继续焖煮20分钟,煮到汤汁粘稠关火 ,最后撒上一小把桂花。

 
该菜谱发布于 2023-11-19 00:06:11
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