家常版肉臊面

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用料  

生抽 2勺
老抽 1勺
料酒 1勺
淀粉 1勺
面条 160克
鸡蛋 2个

家常版肉臊面的做法  

  1. 肉沫加点料酒,辣椒面,蚝油,老抽腌制

    家常版肉臊面的做法 步骤1
  2. 炒熟之后留两份

    家常版肉臊面的做法 步骤2
  3. 剩下的一顿吃完

    家常版肉臊面的做法 步骤3
  4. 加了俩鸡蛋继续翻炒

    家常版肉臊面的做法 步骤4
  5. 煮了面条捞出后加点麻油烫生菜

    家常版肉臊面的做法 步骤5
  6. 鸡蛋凝固就关火

    家常版肉臊面的做法 步骤6
  7. 码好料

    家常版肉臊面的做法 步骤7
  8. 拌匀就可以开吃啦!如果臊子勾芡可能更好一点,不过自己吃也不讲究太多了,控油控盐依然是最重要的

    家常版肉臊面的做法 步骤8
  9. 香喷喷的肉臊面就解锁啦!

    家常版肉臊面的做法 步骤9
  10. 补一张煮面的图

    家常版肉臊面的做法 步骤10

小贴士

煮菜的时候加点油,菜的口感就软一点
 

家常版肉臊面相关分类

该菜谱发布于 2023-11-19 09:19:44
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家常版肉臊面的答疑

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