盆里放适量的玉米面(注意是细的玉米面不是玉米糁)
放入少许盐,味精,
放入葱花,喜欢吃香菜的可以换成香菜或者自己爱吃的蔬菜。
放入提前炸好的小虾,这样吃起来酥脆。(不想炸虾的,可以直接放入洗干净的小虾)
一边少量多次的加入水,一边搅拌,直到成絮状。用手一攥就成团,再用手按会碎的状态。
饼铛里喷油,放入拌好的料(喜欢吃脆的少放)铺平用手按实。盖上盖子5—6分钟就熟了。
喜欢酥脆的的可以翻面再煎两分钟
上传你做的(美味减脂)小虾烀饼