老味炸旱萝卜素丸子

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冬天旱萝卜便宜又好吃,炸个素丸子吃吃吧

用料  

旱萝卜 1个
大葱 一小段
鸡蛋 2个
面粉 一小杯

老味炸旱萝卜素丸子的做法  

  1. 旱萝卜擦丝,加一点盐,杀出水,挤干净

  2. 挤干的萝卜里加葱花,2个鸡蛋,一小杯面粉,加调味料:盐、椒盐、十三香
    搅匀

    老味炸旱萝卜素丸子的做法 步骤2
  3. 开炸!
    我用挖冰淇淋的勺子做丸子,好用哭了

    老味炸旱萝卜素丸子的做法 步骤3
  4. 油温160多度就可以下丸子了,炸到金黄捞出,等全都炸完,再复炸一遍,更酥脆

    老味炸旱萝卜素丸子的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-11-19 14:02:16
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老味炸旱萝卜素丸子的答疑

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