旱萝卜擦丝,加一点盐,杀出水,挤干净
挤干的萝卜里加葱花,2个鸡蛋,一小杯面粉,加调味料:盐、椒盐、十三香搅匀
开炸!我用挖冰淇淋的勺子做丸子,好用哭了
油温160多度就可以下丸子了,炸到金黄捞出,等全都炸完,再复炸一遍,更酥脆
上传你做的老味炸旱萝卜素丸子