薄荷拌豆腐

Name: 薄荷拌豆腐
Ingredients: 一块嫩豆腐; 适量薄荷; 适量小葱，蒜; 2汤勺生抽，半汤勺醋生抽，醋; 少许糖，盐; 少许香油

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以前在家乡吃过的一种类似薄荷的蔬菜，常当做调味用来拌凉菜的，不知道学名是什么。在超市买到新鲜的薄荷，顺着记忆尝试用来做菜，居然很不错，冰凉可口，比小葱拌豆腐能吃到更多的惊喜，而且有家乡的味道~

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该菜谱发布于 2012-11-25 11:40:40

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