高压锅牛肉

0 人做过这道菜
私房菜,一锅出的美食

用料  

牛肉(筋头巴脑或者牛腩) 2斤
洋葱 一个
西红柿(比较大的) 2个
胡萝卜 1根
土豆 若干
蜜薯 若干
葱姜蒜末 适量
红酒 如图
生抽 适量
少许
冰糖 少许

高压锅牛肉的做法  

  1. 牛肉切块,泡水,待牛肉泡的水完全清澈即可,放一旁备用

  2. 洋葱、西红柿、土豆、胡萝卜、蜜薯切滚刀块,留一旁备用

  3. 牛肉块放在锅里在上面放上蔬菜块

    高压锅牛肉的做法 步骤3
  4. 取大概这么多的红酒

    高压锅牛肉的做法 步骤4
  5. 倒入锅里

    高压锅牛肉的做法 步骤5
  6. 再倒入和红酒一样多的生抽倒入锅中

    高压锅牛肉的做法 步骤6
  7. 加入少许冰糖

    高压锅牛肉的做法 步骤7
  8. 再加入少许盐,放上葱姜末

    高压锅牛肉的做法 步骤8
  9. 不需要加一滴水哦

  10. 出锅前撒上蒜末

小贴士

选的是牛羊肉档,压力在5左右
 

高压锅牛肉相关分类

该菜谱发布于 2023-11-19 18:14:56
4 收藏


高压锅牛肉的答疑

关于高压锅牛肉的做法还有疑问? 登录提一个问题