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黑芝麻花生白糖包

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哼唧爱美食的厨房  哼唧爱美食

用料  

面团：
面粉 300克
水 150克左右
酵母 3克
馅料：
黑芝麻（熟） 100克
花生仁（熟） 200克
绵白糖 100克
食用油 35克

黑芝麻花生白糖包的做法  

  1. 混合面粉、水和酵母

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤1

  2. 揉成光滑的面团

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤2

  3. 盖保鲜膜发酵

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤3

  4. 发酵期间制作馅料，花生烤熟或者炒熟，去皮

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤4

  5. 将黑芝麻和花生仁放入料理机

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤5

  6. 打碎（也可以用擀面杖压碎）

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤6

  7. 加入白糖和油

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤7

  8. 搅匀备用

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤8

  9. 发酵好的面团

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤9

  10. 切分10等份

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤10

  11. 取一个小面团擀成薄薄的饼皮

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤11

  12. 包入满满的馅料

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤12

  13. 摆入蒸屉，二次发酵20分钟

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤13

  14. 发酵好后，开火蒸18分钟，关火焖3分钟

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤14

  15. 晾凉

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤15

  16. 美味开吃～

    黑芝麻花生白糖包的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2023-11-19 19:18:32
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