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可乐鸭舌
可乐鸭舌
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海水正蓝046
自己做的就是香
用料
鸭舌
2斤
可乐
2听
生抽
两圈
老抽
一圈
香叶
3片
盐
适量
姜丝
几根
花椒
一把
料酒
一圈
可乐鸭舌的做法
泡水解冻祛血水。
冷水下锅放入一圈料酒焯熟。捞出沥水备用。
锅中放油花椒，姜丝炒鸭舌放入酱油，耗油炒上色。
倒入可乐
炖十分钟后，倒入盐大火收汁，撒白芝麻出锅。
参照这个菜谱，大家做出 1 作品
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该菜谱发布于 2023-11-19 19:52:21
7 收藏
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