登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蓬松暄软，简单易做的玉米面发糕

蓬松暄软，简单易做的玉米面发糕

1 人做过这道菜
收藏
飘飞的心情的厨房  飘飞的心情
认真做饭，主食也能很好吃。
记得用细玉米面，口感更好。
不要用粗的。

用料  

鸡蛋以外的材料单位全部是克
面粉 350
细玉米面 150
酵母 5
泡打粉（可不加） 5
白糖（可不加） 10不甜～30可能会甜
鸡蛋 1个
温水 300

蓬松暄软，简单易做的玉米面发糕的做法  

  1. 干性材料混合均匀，加鸡蛋一颗，再加温水300，可以成团，稍微黏手正常。

    蓬松暄软，简单易做的玉米面发糕的做法 步骤1

  2. 发酵1.5-2倍大，排气，可以用布面多揉一会，团圆成饼胚状，高约1㎝即可，二发至轻盈，水开中火20分钟，关火闷10分钟出锅。

    蓬松暄软，简单易做的玉米面发糕的做法 步骤2

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的蓬松暄软，简单易做的玉米面发糕

 
随便看看
该菜谱发布于 2023-11-19 20:29:27
1 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者飘飞的心情的其他菜谱

家庭版煎饼果子---快手健康早餐，利用家里现有材料

家庭版煎饼果子---快手健康早餐，利用家里现有材料

飘飞的心情      823 做过
层层分明，外脆内软的家常手抓饼，葱油饼———快手早午晚餐，内附多种方法，多个窍门

层层分明，外脆内软的家常手抓饼，葱油饼———快手早午晚餐，内附多种方法，多个窍门

飘飞的心情      12 做过
花式儿童馒头---第一篇：香菇、草莓、蝴蝶、扇贝、苹果、小熊、燕子、绣球、花朵

花式儿童馒头---第一篇：香菇、草莓、蝴蝶、扇贝、苹果、小熊、燕子、绣球、花朵

飘飞的心情      5 做过
花式馒头---心形菠菜花卷，造型简单快手

花式馒头---心形菠菜花卷，造型简单快手

飘飞的心情      14 做过
详解鸡蛋灌饼成功方法 快手早餐鸡蛋灌饼 （两种方法助你成功）

详解鸡蛋灌饼成功方法 快手早餐鸡蛋灌饼 （两种方法助你成功）

飘飞的心情      4 做过
劲道面条（果蔬面），不用铺干粉的比例—家庭压面机版，内附快捷方法

劲道面条（果蔬面），不用铺干粉的比例—家庭压面机版，内附快捷方法

飘飞的心情      8 做过
开胃消食山楂糕

开胃消食山楂糕

飘飞的心情      3 做过
馄饨皮—不费胳膊，没有臂力的人福音，家庭压面机版

馄饨皮—不费胳膊，没有臂力的人福音，家庭压面机版

飘飞的心情      4 做过

蓬松暄软，简单易做的玉米面发糕的答疑

关于蓬松暄软，简单易做的玉米面发糕的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负