所有干性材料和黄油一起沙化,处理成均匀的杏仁粉状。
加入鸡蛋、牛奶、意式肉酱。
混合至没有明显的液体和干粉的状态。
将面团擀开,折叠1—2次,再次擀到2cm厚,冷冻或冷藏一会,让面团有一些硬度。
芝士片一开4,切成和司康差不多大小的方形。
用直径约4.8cm的模具将司康切成圆形,表面刷蛋液。
烤箱180℃,先烤15分钟,取出来后盖上芝士片,再撒一小撮综合香料。
出炉。
上传你做的意大利肉酱司康|解决不够一顿量的意面酱