洗净鸡翅，用刀或叉子给鸡翅扎穿，厨房纸吸干，料酒葱姜生抽蚝油黑胡椒粉少许盐腌制一个小时以上薄薄一层裹上淀粉、抖掉多余的不要裹太厚
中火煎至两面金黄（盖子闷几分钟这一步最关键要确认煮熟鸡翅，闷完之后最后几分钟要开盖煎脆，不能一直闷着）
煎完夹起吸油
融化黄油🧈加蒜蓉、生抽、蜜糖小火拌匀
最后倒入鸡翅裹匀酱汁
出锅
上传你做的蒜香鸡翅
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