馍馍谷里
0
人做过这道菜
元宵旦旦
某年某月某日，买的芹菜，芹菜杆炒了，突然发现剩下好多芹菜叶子不知道咋整，问了下老母亲，老母亲特地传授了我王氏祖传谷里的做法，味道嘹咋了
用料
| 馒头 | 一个 |
| 芹菜叶(其他菜叶子也适用) | 一盆 |
| 面粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 五香粉 | 适量 |
| 葱花 | 适量 |
| 芝麻(可加可不加) | 适量 |
| 鸡精(可加可不加) | 适量 |
| 花椒 | 适量 |
| 干辣椒(可加可不加，看个人口味) | 适量 |
| 辣椒面(可加可不加) | 适量 |
馍馍谷里的做法
-
馍花手抓成这个样子，用擦板擦也行，
-
(图不小心被我删了，完了再补)芹菜叶子洗完水不要甩太干，直接倒入面粉搅拌均匀，然后再导入馍花继续搅拌，
-
(图不小心被我删了，完了再补)上蒸锅蒸个20分钟就可以了，用蒸笼或者直接放盆都可以，中间可以搅拌一下
-
蒸好后，热油，加入花椒干辣椒，倒入葱花，辣椒面，芝麻，热油一浇，再拌匀即可
