巧克力马卡龙夹馅

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用料  

黑巧克力 100克
奶油 100克
黄油 20克

巧克力马卡龙夹馅的做法  

  1. 加热淡奶油到冒小泡,离火加入黑巧克力,搅拌均匀,加入黄油,搅拌均匀。冷藏十分钟后拿出搅拌,装裱花袋,若太软可在冷却一会再挤到马卡龙壳上。这个冷藏会越来越硬,再次使用提前拿出回温即可。

    巧克力马卡龙夹馅的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2023-11-19 23:37:43
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