蕾姐的海外生活-炖排骨

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用料  

蕾姐的海外生活-炖排骨的做法  

  1. 排骨泡2个小时去血水,洗干净加老抽和淀粉提前腌制10分钟。

    蕾姐的海外生活-炖排骨的做法 步骤1
  2. 锅里放少许油,八角,大葱,姜片,和排骨一起煎一下。

    蕾姐的海外生活-炖排骨的做法 步骤2
  3. 加一勺白糖,老抽,盐,如果有排骨酱就加,没有就加老抽,加热水轻微没过排骨,可以在排骨里加些白煮蛋一起炖。水开转中火,炖半小时就可以。出锅前收收汁就行,喜欢辣味的可以加点干辣椒一起炖。

    蕾姐的海外生活-炖排骨的做法 步骤3
 
该菜谱发布于 2023-11-20 09:26:27
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