腊肉煲仔饭

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腊肉煲仔饭
食材与做法:
1.提前2个小时把米泡好,米与水比例为1:1.3。图1
2.准备酱汁:一小勺酱油,半小勺耗油,一小勺香油,一大勺白开水混合好。喜欢吃辣的可加辣椒油。图1
2.煲底抹一层没味道的玉米油,把米与水一起倒入煲里,盖上盖子小火煮到水差不多干时放下腊肉,敲一个鸡蛋下去焗2分钟,淋入酱汁焗一分钟即可。图2一4
3.烫好的青菜铺在一边,淋上酱汁。图5一6

用料  

腊肉煲仔饭的做法  

  1. 图1

    腊肉煲仔饭的做法 步骤1
  2. 图2

    腊肉煲仔饭的做法 步骤2
  3. 图3

    腊肉煲仔饭的做法 步骤3
  4. 图4

    腊肉煲仔饭的做法 步骤4
  5. 图5

    腊肉煲仔饭的做法 步骤5
  6. 图6

    腊肉煲仔饭的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2023-11-20 12:27:07
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腊肉煲仔饭的答疑

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