海绵蛋糕

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用料  

鸡蛋 1200克
细砂糖 700克
牛奶 250克
食盐 10克
泡打粉 20克
sp 60克
面粉 700克
玉米油 250克

海绵蛋糕的做法  

  1. 先将鸡蛋,白糖,牛奶,盐倒入打蛋机,先中速,后高速搅拌至均匀。然后加入泡打粉,sp,面粉,中速搅拌,最后慢速加入玉米油,待搅拌均匀后再高速打发。

    海绵蛋糕的做法 步骤1
  2. 以上程序跟之前发的清水蛋糕基本相同,就不一一上图了。

  3. 上下火180℃烤40分钟,烤箱不同可自行调整。

    海绵蛋糕的做法 步骤3
  4. 出品放凉切成你想要的大小。

    海绵蛋糕的做法 步骤4
 
该菜谱发布于 2023-11-20 12:38:35
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