五个胡萝卜
去皮 切成一元硬币的厚度
放入锅里加入50克黄冰糖和200克水
大火烧开，转中小火煮至将汁收干25～35分钟左右，中间适当翻转几次，让胡萝卜充分将糖份吸收。
倒出沥干水分，平铺在烤盘上，放入烤箱中层120度90分钟左右。（我这次做的是空气炸锅版，容量小比较费时，温度一样是120度。）
上传你做的🥕胡萝卜干
刘小厨食记
